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二個星期前的徹壽司初體驗..留下很好的印象..在上一攤飯友們的發文後..有人就喊著要去..因為有喜歡..再來吃..當然沒問題囉..
上次沒跟到的鴻董..這次無論如何要來..自然..可愛的小婷婷也要跟著來..
今天的開胃菜..多了個醃的洋蔥..吃起來有點梅子的味道..
這個..不是四果啦..其中那顆蜜柑..是師傅拿來哄小朋友的..
蘿蔔泥牛尾魚
醃漬鮪魚
紫蘇梅醬白鯛
柚香胡椒炙野生海麗
桔醬炙鮭魚
中場..時不時可以欣賞師傅的刀功..
富山小甜蝦
嫩薑青花魚
這時..師傅烤起鰻魚..好香啊..
蒲燒鰻魚
這個拿出來..大家都很開心啦..
海膽鮭魚子
師傅開始料理雞腿時..我先跟師傅說..等等飯要少一點..因為有了上回的經驗..本想說..飯不用了..但又想到..飯上都會放一些特別的佐飯料..不吃可惜..當然..大團的是隔壁男生的啦..但師父好像忘了鴻董也是男的內..也給他小小團的..哈...
醬燒雞腿
趁我們吃飯時..師傅準備下一道..玉子燒..這個我滿喜歡吃的..期待..
加入高湯下去煎的..比例應該要拿捏好..才能有好的口感..
玉子燒..軟軟嫩嫩..鹹淡很剛好..好好吃..
師傅有講解這道料理有那些不太一樣的地方..但..聽不懂..吃就對了..
紅味噌蜆湯
甜點提拉米穌..今天有一半料理是和上回不一樣的..但一樣是吃的滿足又滿意..
婷婷好可愛..應該是和我們熟了..今天會讓我們抱呢..她也很乖..不會吵閙..讓大人可以好好的吃飯..不用太分心去注意她..
這一餐吃了二個多小時..但有好友陪伴..邊吃邊聊..真的很開心喔..
再來想想..接下來..要吃什麼吧...
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