始終 . 拉緹

某天..和朋友在msn聊天時..討論到薑汁撞奶這港式甜點..當時..

想到在網路上看到這家甜品店..其實..當天晚上就去外帶回來吃了..

吃過感覺還不錯..昨天又想到..直接到店裡去吃..

在約莫七八年前..其實..這附近也開過一間類似的甜品店..但我只買過一二次後..就..不見了..感覺港式甜點..在台南好像不太盛行..不知道是不是我們在地..就有太多好吃又便宜的八寶冰之類的..??

品項還算不少..大多可互相搭配..我外帶過核桃糊和花生糊..還有杏仁黑芝麻混搭的..吃起來都不錯..這次就單點個黑芝麻糊來吃看看..

港點類的..單價好像都高了點..

前幾天在新光美食街..被它們的摩摩喳喳嚇到..這裡的..應該會好很多..

天氣算熱..但我還是點熱的..雖然一碗五十..但其實不小碗..小鳥胃的..

說不定一碗就飽..

店家強調..絕不勾芡..所以..它不像我認知裡的那麼糊..(像麵茶那樣)

但自然的濃稠滑順..口感真不錯..順口的芝麻香..喝的到天然的味道.

這麼個黑嚕嚕..拍無可拍..只好..玩起……..

至於大家關心的甜度..對我是還滿剛好..重點是..吃完嘴裡不會反酸..也不會口渴..

多吃芝麻對身體很不錯喔….

結帳時看到冰櫃有椰奶黑糯米..剛好也是我的菜..便又外帶了一碗回家..這碗是今天早上吃的..

除了紫米..還加上些龍眼乾..黑的發亮..

紫米煮的很軟糯..在口裡顆粒感只有一些些..很適合吃軟不吃硬的我…還沒加上椰奶..已經略有甜度..單吃也不錯..

加上椰奶..自然另有風味囉..建議慢慢加..椰奶甜度也不高..加了不會甜膩喔..