發現---辰星咖啡－始終 . 拉緹

約莫一個月前,某天晚上去誠品書局,回家時發現新開了一家咖啡店,愛喝咖啡的我當然不會放過。當晚點了一杯拿鐵,看著黑板上有寫冰滴咖啡,想要多買一杯,不過老闆說沒了..所以過了二天我又跑了一趟,於是好像喝他們家的咖啡上癮了..

認識我的朋友都知道我愛喝咖啡,年輕時就好像酗咖啡一樣..喝的兇,但其實一點品味都沒有,只要不難喝就好。很多人好像都不愛喝會酸的咖啡..我也一樣,曾聽過有人說,好的咖啡是那種會酸的咖啡,當時還想..怎麼可能..真的不好喝啊..不過..來到這裡之後..我改觀了..

(這家咖啡店不算小..還有樓上..只是我沒上去過..)

頭二次來不免俗,拿鐵和曼特寧,這是我覺得較安全的選擇,不過,老闆倒了一小杯咖啡請我試喝,一喝之後有點驚訝,因為照理說,那是歸在酸的咖啡..但一入口之後,在口中的變化竟在最後轉為甘甜..

後來我幾乎每二天去一次,沒喝會想念也..有一次剛好遇到一位網友也過去,她是比較懂咖啡的人,她點了一杯盧安達(若我沒記錯),她還指名要最酸的咖啡,我也試喝了一小杯,嗯嗯..果然..一入口酸,馬上又是甘甜的味道出來,最後轉為咖啡的香..天啊..

這幾次我點冰釀咖啡較多,因為我都外帶,不影響品質又比較可以放,不過它們的冰釀咖啡不只一種喔..也是用不同的單品咖啡下去做..

可以自己帶咖啡杯去放..可以折十元,外帶自備杯子也一樣..

(店裡的氣氛很好..)

昨天早上帶了一杯叫西達蒙..咖啡好喝..但名字都很難記。那杯咖啡餘韻有股焦糖味,我很喜歡,剛又跑去買,不過當場試喝時,沒有昨天的感覺,老闆說是豆子昨天剛烘,所以味道不太一樣,哎..原來喝咖啡真的是門學問..

(也有賣自家烘焙的豆子,不過我沒那個技術,喝煮好的比較快..)

現在來我也不喝拿鐵什麼的..總想再試試新的口味..其實老闆也會問個人喜好,再做推薦..

好多的咖啡豆..

這是它的單品咖啡..其實有很多沒有寫上去,其它的我沒照到..那一款耶加雪夫,聽說是我昨天喝的那杯西達蒙的精華版..不過咖啡豆還在坐船..好像月底才會到,期待中。順便一提,這裡應該是較推廣黑咖啡喔..所以老闆不會附上奶油和糖給你,跟他要應該會有吧..我沒問過,因為我本來就是黑咖啡的愛好者啦!!至於價錢,有些人可能會覺得有點貴,不過我有買儲值卡,一千元可以喝12杯單品黑咖啡(130元的那種),等於一杯還不到一百..划算很多..